शीतला देवी कथा

होली के एक सप्ताह बाद, एक विशेष अवकाश जो शायद हमारे आश्रम में पाए जाने वाले दुनिया भर में ज्ञात नहीं है। यह एक दिन शीतला माता या सीता देवी को समर्पित है, जिसे देवी मां के एक पहलू पर शिलाला देवी के रूप में पूजा की जाती है। इस अवकाश को शीतला अशमी के नाम से जाना जाता है क्योंकि यह मार्च या अप्रैल में आमतौर पर हिंदू महीने चैत्र के आठवें दिन आता है।

शिलाता माता का उल्लेख कई ग्रंथों में किया गया है, खासतौर पर स्कंद पुराण में चेचक की देवी के रूप में। वह बीमारी और इलाज दोनों का कारण है। जब शिलाला देवी पहली बार बलिदान से उठी, तो भगवान ब्रह्मा ने उनसे कहा कि मनुष्य हमेशा उसकी पूजा करेंगे, जब तक कि वह उरद दाल नामक एक विशेष दाल के बीज ले जाती है। भगवान शिव के पसीने से बने बुखार का राक्षस, अपने साथी, जवारासुरा के साथ, वह अन्य देवताओं की यात्रा करने के लिए यात्रा की। कहीं भी, उसके मसूर छोटे चेचक कीटाणुओं में बदल गए, और जिनके पास वे गए थे, वे बुखार और चेचक के साथ नीचे आ गए। देवताओं ने दयालु माता से दया के लिए पूछा, और उनसे अनुरोध किया कि वह उसे रोगाणुओं का भार लें और पृथ्वी पर जाएं। वह सहमत हो गई और एक साथ जवारासुरा पृथ्वी पर चला गया। उनका पहला पड़ाव राजा बिरत की अदालत में था, जो भगवान शिव का भक्त था। राजा बिरत शिताल की पूजा करने और अपने राज्य में अपनी जगह देने पर सहमत हुए लेकिन शिव पर उनकी सर्वोच्चता नहीं देंगे, इसलिए उन्होंने अपने लोगों को संक्रमित करने की धमकी दी। वह बहस नहीं कर सका, और शिलाला देवी ने अपने लोगों पर 75 विभिन्न प्रकार के पॉक्स जारी किए। यह रोग दूर और फैल गया, और कई मौतें हुईं। अंत में, राजा बिरत ने चिल्लाया, और शिलाता माता ने उन्हें और उसके लोगों को ठीक किया।

शीतला देवी प्रतीक

उसके हाथों में वह एक चांदी के झाड़ू,एक प्रशंसक, एक छोटा कटोरा,
और पानी का एक बर्तन रखती है। वह बीमारी के घर से छुटकारा पाने के लिए इन
वस्तुओं का उपयोग करती है-वह अपने झाड़ू के साथ कीटाणुओं को साफ़ करती है,
उन्हें इकट्ठा करने के लिए प्रशंसक का उपयोग करती है, और उन्हें कटोरे में डाल देती है।
तब वह घर को शुद्ध करने के लिए बर्तन (जो गंगा नदी से पानी है) से पानी छिड़कती है।
शिलाला का नाम “ठंडा करने वाला” है। मौसम के बदलाव और गर्म अवधि के आने के साथ , मानव स्वास्थ्य के लिए स्वच्छता के महत्व पर जोर देना आवश्यक है और शिताल माता की पूजा आसपास के स्वच्छ और स्वच्छ रखने के लिए प्रेरणा प्रदान करती है।

बसोडा

खाना पहले दिन पकाया जाता है ओम आश्रम के अधिकांश विदेशी छात्रों और आगंतुकों को इस मौके पर तैयार विशेष भोजन के माध्यम से शिताल अस्थमी त्यौहार के बारे में पता चल जाता है। स्थानीय रीति-रिवाज कहते हैं कि शिटाला माता को इस दिन ठंडा रखने के लिए आग जलाया नहीं जाना चाहिए और खाना पकाया नहीं जाना चाहिए। इसका मतलब छुट्टी से एक दिन पहले गांवों में सभी रसोईघर बहुत व्यस्त हैं क्योंकि सभी भोजन पहले से तैयार किए जा रहे हैं। हमारा खाना, जानकी बाई बताते हैं कि रात के दौरान महिलाओं को ठंडा करने के लिए खाना छोड़ देते हैं। सुबह में, भोजन को पहली बार शिलाला देवी को एक समारोह में पेश किया जाता है। घर की देवियों ने एक विशेष पत्थर का चयन किया जो शिटाला माता का प्रतीक है। यह एक लाल कपड़े पर स्थापित होता है, फिर प्रकाश, धूप, फूल, कुम कुम, पानी, दही, गेहूं, मन्ना आदि के साथ पूजा की जाती है। सामग्री उनकी उपलब्धता और भक्तों की भावनाओं के अनुसार भिन्न होती है। विशेष रूप से तैयार भोजन देवी को दिया जाता है और फिर पूरे दिन शीतला के प्रसाद के रूप में खाया जाता है

इस तरह के भोजन को “बसि” शब्द से आने वाले बसोडा कहा जाता है जिसका अर्थ है ” पिछली रात से। ” गैर-खाना पकाने के दिन के मेनू में वे व्यंजन होते हैं जो राजस्थानी वसंत के तापमान पर लंबे समय तक खराब नहीं होते हैं आमतौर पर 35 डिग्री सेल्सियस से ऊपर:

खादी (हमारे आश्रमों में महाप्रभुजी के सूप भी कहा जाता है) – ग्राम आटा, मक्खन या दही और मसाले से बने एक खट्टे पीले सूप
पंचकुट्टा – राजस्थानी विशेषता जो सूखे सूखे सब्जियों से बना है जो पेड़ों पर उगती हैं
खचिया – चावल के आटे और मसाले से बने कुरकुरे चिप्स
puri – कई भिन्नताओं में गहरी तला हुआ रोटी: तटस्थ, मीठा, मिर्च आदि के साथ।
विभिन्न रंगों और आकारों में बने कई प्रकार के कुरकुरे चिप्स।

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